Словарь терминов

А
  • Антипирен

    Вещество, обладающее огнеупорными свойствами, т.е. препятствующее возгоранию обработанным им предметов.

Б
  • Биоаккумуляция

    Накопление в организме загрязняющих веществ, поступающих из окружающей среды. Поступление в организм человека происходит через кожу, легкие и пищеварительный тракт. Предпосылка биоаккумуляции – стойкость загрязняющих веществ и их способность накапливаться в организме.

  • Бытовая химия

    Это отдельные химические вещества или смесь химических веществ, применяемые для определённых целей в быту.

В
  • Вещество, нарушающее работу эндокринной системы

    Вещество, которое при попадании в организм воздействует на него подобно гормонам, может изменять функции гормональной системы, разрушает систему внутренней регуляции организма – гормональную и эндокринную (эндокринный разрушитель, эндокринный деструктор).

  • Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ)

    Специальное учреждение Организации Объединённых Наций, основная функция которого лежит в решении международных проблем здравоохранения населения мира.

Д
  • Демеркуризация

    Удаление ртути и её соединений физико-химическими или механическими способами с целью исключения отравления людей и животных.

  • Детергент

    Поверхностно активные синтетические вещества, употребляемые в промышленности и быту как эмульгаторы и моющие средства; служат одним из основных химических загрязнителей водоёмов, т.к. медленно разлагаются микроорганизмами.

Е
  • Е-добавка (пищевая добавка)

    Природное или искусственное вещество и/или его соединение, специально вводимое в пищевые продукты в процессе производства с целью придания им определённых свойств и сохранения их качества.

И
  • Иммунотоксичность

    Нарушения в структуре и функции иммунной системы, способные привести к снижению устойчивости организма.

К
  • Канцероген

    Химическое вещество, физическое воздействие или вирус воздействие которого на организм человека или животного повышает вероятность возникновения злокачественных новообразований.

  • Консервант

    Добавка, предназначенная для продления (увеличения) сроков годности пищевой или косметический продукции путём защиты от микробной порчи и/или роста патогенных микроорганизмов.

Л
  • Летучие органические вещества (ЛОВ)

    Органические вещества, имеющие достаточно высокое давление пара при нормальных условиях, что позволяет в значительных концентрациях попадать в окружающую среду (например, помещение, атмосфера).

М
  • Мутаген

    Факторы химической, физической или биологической природы, при воздействии на организм, способные вызывать наследственные изменения (мутации).

Н
  • Нейротоксичность

    Токсическое воздействие химических соединений на нервную систему (центральную и периферическую).

П
  • Пластификатор

    Химическое вещество, добавляемое в состав полимерных материалов с целью придания пластичности материалу.

  • Поверхностно активное вещество (ПАВ)

    Химические соединения, способные снижать поверхностное натяжение. Данные вещества способны образовывать на поверхности плёнку, которая препятствует газообмену между водой и атмосферой, что влияет на состояние водных обитателей.

Р
  • Резистентность бактерий

    Устойчивость бактерий к действию какого-либо повреждающего агента (например, антибиотиков); явление резистентности может приводить к развитию очень устойчивых штаммов бактерий, невосприимчивых к имеющимся антибиотикам.

  • Репродуктивная система

    Система органов и систем, обеспечивающих процесс оплодотворения и воспроизводства человека.

  • Репродуктивная токсичность

    Вредные эффекты на процессы оплодотворения, беременность или потомство, вызванные воздействием неблагоприятных факторов окружающей среды (химической, физической или биологической природы) на любого из родителей.

Т
  • Тяжелые металлы

    Металлы с большой атомной массой; среди тяжёлых металлов имеются жизненно необходимые для человеческого организма, животных и растений (например, цинк, железо, марганец, медь и др.) и токсичные (например, кадмий, ртуть, свинец, мышьяк и др.).

Ф
  • Фталаты

    (DBP, DEP, DMP, DEHP, BBP, DIDP, DBP, DNOP, DINP) Искусственно синтезированные химические вещества, которые используются в качестве смягчителей пластмасс, компонента духов, лака для волос, смазочных материалов. Большинство из них относится к веществам, нарушающим работу эндокринной системы.

Х
  • Химическая безопасность

    Состояние продукции, при котором отсутствует недопустимый риск, связанный с причинением вреда здоровью или угрозой для жизни потребителя из-за повышения уровня концентрации вредных веществ.

Э
  • Экомаркировка

    Комплекс сведений экологического характера о продукции или услуге в виде текста и/или знака. Как правило, символизирует о том, что этот продукт или товар безопасен для здоровья человека и на всех этапах его производства негативное влияние на окружающую среду было сведено к минимуму.

  • Эндокринная система

    Система регуляции деятельности внутренних органов организма посредством гормонов, выделяемых эндокринными клетками.

H
  • HEPA - фильтр

    Фильтр тонкой очистки воздуха; в зависимости от типа фильтра в состоянии задерживать частицы пыли до 0,1 до 1 мкм.